1、饲养管理。蝌蚪期：是石蛙幼体发育的重要时期。这一时期饲养管理的好坏决定蝌蚪的生长发育、变态幼蛙的产出数量。初期为孵化后1～10d，可以投喂熟蛋黄等高蛋白流质饲料。

2、用法为：将熟蛋黄揉碎，用水化开，以40目纱网过滤后定点投喂，早晚各一次，用量为每3000尾喂1个。并在投喂1h后，对养殖池水进行换水作业，以确 保水质清爽。5～6d后，可以投喂粉状饲料，将粉状饲制成团状放于饲料盘中即可。

3、生长前期为10～20d，虽然在这一期间，蝌蚪的消化功能仍不够强大，但发育迅速，需要更多食物，所以这一时期也是影响蝌蚪存活率的关键时期。在饲料上必补充饵料，以满足其生长发育日常所需，主要以营养丰富的糊汁饵料为主，如蛋黄、玉米粉、4号粉，并辅以细嫩藻类植物等。同时在投喂过程中必须注意保持清爽的水质及时处理残饵及粪便。一般认为20～50d为蝌蚪的生长中期，时期开始初步进行饵料驯化，确保蝌蚪从以植物性饵料为主转变为以动物性饵料为主，管理上同样需要保证水质，若养殖水温较低，打开加热棒进行加温处理以缩短该期的时间。生长后期在50～78d，后期是蝌蚪变态的关键时期该时期蝌蚪开始出现前后肢，并有完全水生转化至水陆两栖。

4、变态时，蝌蚪首先长出前肢，其后，尾部慢慢被吸收，此时蝌蚪停止摄食，故在保证提供充足食物的时候，也需要注意水质问题及投喂状况。幼蛙刚刚完成变态时，各种器官还不很完善和发达，特别是捕食和运动器官，若得不到饵料补充极易发生死亡现象，因此需要选择适当的活体饵进行投喂。

5、日常管理。养殖蝌蚪的水质要求较高，故应该按时检测水质状况，在每次投喂后1～2h内将水体中残饵及粪便清除，当发现水质出现问题时，必须及时换水，一般3～4d换一次。同时需要每天按时检查养殖设施是否有损坏，及时清理入水口的过滤设施。每10～15d进行一次常规消毒，发现患病个体，及时进行隔离治疗。死亡个体捞出后进行无公害处理。在例行检查时，应注意蝌蚪发育状况，生长时期不同的蝌蚪食性存在差异，所以需要将不同长阶段的蝌蚪分开饲养，既有助于日常管理，也有利于蝌蚪发育。

6、病害防治。石蛙发生病害死亡的现象在自然环境中很难发现，由于多种因素影响，人工条件下病害发生为频繁，且发病迅速，死亡率高达85%以，是人工养殖成败的关键技术。高密度养殖的条下，病害造成的损失将会更加巨大。

7、蝌蚪养殖期间较为见的病有红腿病和水肿病，预防病害需要对养殖池进行定期 消毒，确保水质优良，必要时采用流水作业，高密度养殖环境中需要适当曝气。