1、鸽子的品种选择，鸽子品种众多，常见的肉鸽（菜鸽）品种有白羽王鸽、美国王鸽、杂交王鸽、卡奴鸽、公斤鸽、良田王鸽等，养鸽户应根据实际情况进行选择，例如以生产鸽蛋、乳鸽为主的情况下应尽量选择繁殖性能更好的白羽王鸽，这也是当前养殖数量最多的肉鸽品种。除了应重视肉鸽品种选择外，还应重视引种鸽场的选择，一定要选择建场时间长、繁殖育种经验丰富、信誉良好和技术实力强的正规良种肉鸽繁育场，以免带进新城疫、沙门氏菌、大肠杆菌、衣原体、支原体、鸽痘等传染性疾病。种鸽引进后一定要隔离饲养，第一天少量喂高粱、小麦、红花籽等小粒粮食，并多次少量饮水，可在饮水中加入适量的电解多维缓解鸽子的应激反应，第二天起逐渐增加常规粮食喂量并充足饮水，一般经过5天左右的时间过渡至正常饲喂即可。鸽子引进后观察15天没有问题的情况下，对其加强新城疫疫苗、清理体内虫、清理毛滴虫和清理呼吸道后方可放入大群饲养。

2、鸽子的日常饲养，鸽子吃的饲料主要为五谷杂粮，不像猪、鸡那样吃成品饲料，养鸽户可采用玉米、小麦、高粱、豌豆、红花籽、麻籽、油葵等五谷杂粮作为原料自行配制，配比方案存在较大弹性，小妹现在用的配比方案为玉米40%、小麦10%、高粱20%、豌豆25%、红花籽2%、麻籽2%、油葵1%，大家可以根据实际情况和饲料资源进行合理调整，例如种鸽在喂幼鸽期间可以多为一些豌豆、高粱、红花籽、麻籽等富含蛋白质的粮食或小粒粮食，这样有助于促进鸽乳的分泌和幼鸽的生长。为了更好的为鸽子提供矿物质、微量元素及维生素等营养物质，需要给鸽子饲喂专用保健沙，以及定期给鸽子饲喂适量的菜叶、牧草、胡萝卜等青绿多汁饲料。成年鸽子的日粮喂量一般占体重的8%~10%左右，即一只500克左右的成年鸽子一天需要吃40~50克粮食，幼鸽出生后每天增加日粮喂量的10%，直至达到平时喂量的2倍，也就是幼鸽出生后10天种鸽日粮要达到80~100克。鸽子一般每天喂2次即可，上午8点左右饲喂一次，饲喂量占日粮总量的40%左右，下午3点饲喂一次，饲喂量占日粮总量的60%左右。

3、鸽子的日常管理，第一是鸽舍的卫生工作，鸽舍要保持清洁干燥、通风良好，以便给鸽子提供一个良好的生活环境。鸽舍地面最好每天都进行清扫，将落在地面上的羽毛、羽粉、粪便等清扫感觉，笼养鸽的接粪板夏季3~5天清理一次，冬季5~7天清理一次，干净的鸽舍可以减少各类疾病，特别是呼吸道疾病的发生。第二是鸽舍的消毒工作，鸽舍应定期进行消毒，小妹一般多在清理完接粪板后进行消毒，用到的消毒药物有84消毒液、漂白粉、高锰酸钾、复合酚、百毒杀等消毒药物，消毒药物最好定期更换以免致病菌产生耐性。除了对鸽舍需要定期进行消毒外，料碗、水碗、窝垫等用具同样应定期进行消毒。第三是鸽体的卫生消毒，鸽子喜欢干净爱洗澡，散养的鸽子可以在鸽舍内放入一盆水，可加入适量的百部、蛇床子、苦参煮沸后冷至适温给鸽子洗澡，也可以用0.1%的高锰酸钾溶液给鸽子洗澡（浓度不要大了，不然会损伤鸽子羽毛），笼养鸽子在气温较高的季节每隔20~30天人为的洗一下（孵蛋的鸽子不要洗），这样可以较好的消灭鸽子羽毛上的寄生虫。

4、第四是鸽舍的通风问题，鸽子生病很多时候都和通风不良有关，通风不良鸽舍内便会有较多的粉尘，这种情况下鸽子便容易患呼吸道疾病、毛滴虫病等疾病，因此应想办法加强鸽舍通风减少粉尘才可以，首先应尽量减少饲养密度，其次必要时可安装排风扇加强通风。到了冬季则要通风与保温并重，可白天气温回升时进行通风，晚上则要关闭门窗进行保温。

5、鸽子的疾病防治，尽量不要让鸽子生病，万一鸽子生病后应第一时间进行隔离，并对鸽舍进行严格消毒，以免传染给其他鸽子，然后再根据症状进行治疗。鸽群每隔2个月采用新城疫4系疫苗点眼、滴鼻一次，也可以用油苗半年注射一次；每周给鸽子喂一次啤酒酵母或其他益生菌制剂，可以提高鸽子的消化能力及预防沙门氏菌、大肠杆菌等消化道疾病的发生。