1、养殖肉狗，选择体型大、生长快、产肉多的优良品种，是提高经济效益的基础。圣伯纳犬，原产瑞士，是世界超大型犬种之一，成年公犬体重75—100千克，母犬体重55—85千克；杜宾犬，从德国引进，体重60—75千克，最重可达95千克；藏獒肉狗是我国稀有珍贵品种。实践证明，用上述某一品种作父本，当地犬为母本，进行杂交繁殖的新品种，抗病力强，生长快，产肉多，耐粗饲，饲养成本低，经济效益好。与本地品种相比，体重增加25%，节省饲料15%，产仔率提高20%。断奶后育肥4个月体重可达30到35千克，出栏快，每条狗可增收100到150元。我国最新培育的长林肉狗，饲养3个月出栏体重25千克，最高达到40千克，耗用饲料只需25千克，是比较理想的高产优良肉狗品种。国内地方品种较为优良的主要有太行犬、松狮犬、鞑子犬、沛县肉狗等，一般体重25—35千克。

2、一般采用高效圈养法，每条狗占地1平方米多，公母分栏饲养。圈养与散养相比，可减少运动和能量消耗，每条狗每天节约饲料200克，日增重提高20%—30%。养殖场地应避开人员密集居住区，要求干燥卫生，通风向阳，空气新鲜，冬暖夏凉，为肉狗快速生长创造一个相应的良好环境。养殖肉狗多在6个月龄之前出栏，狗的性成熟期都在6个月龄之后，所以没有必要去势，避免造成食欲减退，影响生长速度，降低报酬率。

3、根据狗的营养需要和生长情况，科学合理地搭配饲料，是取得养殖效益的关键。要尽量选用营养丰富，价格低廉的优质饲料，降低饲养成本，提高饲养效果。要求新鲜优质，清洁卫生，适口性好，易于消化。不喂变质发霉饲料，现配、现做、现喂，经过蒸煮加工成块状饲喂，有利于充分消化吸收，加快生长，忌生喂。日料量以体重的2.5%

4、要搞好饲养场地的环境卫生，每天清除粪便，圈舍和食具每周用10%—20%漂白粉溶液，或0.3%—0.5%过氧乙酸溶液消毒1次，杜绝疾病发生。狗的体内寄生虫较多，在20—25日龄和40—45日龄各体内驱虫1次，使用左旋咪唑，按每千克体重口服10毫克用量，外用速灭虫净。

5、养殖肉狗要注意问题：从外场引种时，要搞清楚所引狗所在种群以往的健康情况。加强检疫工作。新引入的狗在到达目地后进行隔离观察。搞好日常的健康检查，定期监测，发现问题，及早治疗。做好疫苗接种。肉狗需要使用疫苗控制的疾病有：犬瘟热、细小病毒性肠炎、脑炎等。寄生虫的预防控制应在新的肉狗引入之前开始;同时预防非传染性疾病;圈舍和笼舍的设计和建造要尽可能满足动物的生物学特性和需要。