1、木炭燃烧属于表面燃烧。

2、所谓的表面燃烧，就是木炭、焦炭、铁、铜等这些可燃固体的燃烧，因为这些物体燃烧时，是与氧直接反应而发生的，而且反应仅在材料表面进行，所以称之为表面燃烧。

3、表面燃烧是一种无焰燃烧，有时也称为异相燃烧，即可燃物与氧化剂处于固、气两种不同状态的燃烧现象。其特点是：燃烧迅速，热量易于集中；只需用少许过量空气，即可得到完全燃烧；无需用收热设施；因温度高、辐射易，故传热极为迅速。