1、食用红豆杉果实时，最好将果实的果核去掉直接食用。平时除了可以直接吃红豆杉的果子外，还可以将红豆杉的果实晒干泡酒饮用，浸泡时可以将一斤红豆杉干果和六斤白酒泡在一起，一般浸泡20天即可。

2、另外还可以将红豆杉果实晒干泡水喝，用红豆杉干果泡水时间在20分钟左右最佳，泡水时可以多次冲泡。第一次泡的水不宜饮用，因为第一次泡的水中含有大量的灰尘，红豆杉干果泡的水口感很甜，饮用后会有唇齿留香的效果