1、紫苏

紫苏是农村非常常见的一种植物，它可药用可食用，且营养价值高，功效作用好，所以比较受大家欢迎，市场需求较大。现在随着人们对紫苏的研究越来越多，发现它的价值也越来越高，利用紫苏生产出来的产品也非常多了，所以往后紫苏的经济价值会越来越高。从种植角度来看，种植紫苏非常简单，它的适应能力强，成活率高、产量高、不需要过多管理，种植一年多年有收获。据种植户介绍到，种植紫苏每亩的成本在1500元左右，收益在7000元以上，也就是说，每亩的纯收益在5000多元，这个效益相当不错。

2、鱼腥草根

鱼腥草根又称折耳根、猪拱鼻、九节莲、狗贴耳、肺形草、臭牡丹等等，在我国西南地区平时的餐桌上，也能看到鱼腥草的身影。鱼腥草不仅能用来当做蔬菜食用，也可以用来当做中药使用，在我国药书当中，很早就有关于紫苏药效的记载，由此可见，紫苏的确是用途很广泛，能药食两用。此外，它还可用作清爽消暑的健康饮品，所以鱼腥草是一种比较受欢迎的一种植物。