1、如瓶中的水之所以能倒出来是因为在倒水的同时有空气不断进入瓶中，只要瓶中的气压不小于瓶外的气压，水就会在引力的作用下流出，如果瓶中的气压小于瓶外的气压，水就会在瓶外的气压作用下阻止其流出。只要控制流入瓶中的空气就能控制水的流出，而这个办法就是利用水自身的密封能力。在饮水机放置水桶的下方还有个类似水盆的装置，当桶中的水流到盆中，并且水上升到刚好淹没到桶口，此时流入桶中的空气被阻断，桶内气压不能变化了，此时水就不会再从桶中流出，直到当水盆中的水下降，不在淹没桶口，空气又可进入，水又可流出，最后就这样重复。

2、利用浮力驱动锥形水阀控制桶中的水流出。也是当水盆中的水升的一定高度时带锥形水阀的浮球就会在浮力的作用下关闭桶的出水口。另外水盆中的水位越高，侵入水中的浮球面积也越多，浮球受到的浮力也越大，浮力越大作用于锥形水阀的力越大（相当于阀门关的越死）。还有一种是一方有开口另一方封闭的圆柱体，在封闭方连上锥形水阀的控水装置。由于开口按装于下方，当水盆中的水位上升并挤压半封闭圆柱体内的空气，然后在被挤压空气的反作用力下推动半封闭圆柱体向上，并带动锥形水阀关闭出水口。