1、脆柿子是可以放在冰箱的，但是不能存放太久。如果柿子已经熟透，那么尽量的不要放在冰箱中保存，一般保存柿子最佳的温度在10℃左右。假如大家想将它放入冰箱，那么需要用纸袋或者是塑料袋装好，这样可以有效避免果实中的水分散出，大家也可以在塑料袋上扎几个小孔。

2、脆柿子的最佳保存方式是在通风阴凉处保存。假如大家购买的是生柿子，那么可以用温水、二氧化硫、酒精等方法脱涩，这样可以让它的口感变得更加好一些。