1、减肥期间尽量不要吃肠粉，肠粉里面的主要成分是淀粉，淀粉会分解成多糖。进一步分解成双糖最后代谢为葡萄糖，进食以后容易引起能量的过剩，进一步导致体重的增加。

2、如果减肥期间特别爱吃肠粉，那么就要减少主食的量，避免热量过剩对减肥非常有利。减肥是一个长期坚持的过程，必须有毅力，科学有效的减肥办法就是通过长期坚持运动以及控制饮食来实现的。最好是每日三餐，每餐主食不要超过100克，除了严格控制饮食以外另外每天要坚持运动1小时以上。