1、制作的冰粉由于没有添加任何的防腐剂，所以放在冰箱里面进行冷藏的话，一般3~5天是没有任何问题的。当然在冷藏的时候呢，建议放到保鲜盒里面密封保存，这样的话不容易串味，等吃的时候就跟刚刚做出来时候的口感是一样的。

2、冰粉里面可以加入各种果干，比如大家爱吃的蓝莓干，或者是柿子干，或者是葡萄干，还有山楂干等等，把这些果干放到冰粉里面，一方面是可以增加它的香味，第二果干比较有嚼劲，与冰粉的爽滑形成对比，使得冰粉的的口感上的层次可以丰富很多。另外果干的颜色比较鲜艳，这样的话会使冰粉看上去更加好看有食欲。