1、2021年三伏天是从夏至日第三个庚日开始算，由于天干是10个，所以每隔10天就是一个庚日。而今年夏至日是6月21日，而第三个庚日正好是7月21日，因此2021年三伏天从7月21日这天开始算起。

2、而中伏是从夏至后到第四个庚日开始，结束的时间则是立秋节气后第一个庚日的前一天。末伏是立秋后的第一个庚日开始，也是十天的时间。由于中伏的天数并不确定，有的年份为10天，而有的年份为20天，所以每年三伏天天数也尽不相同。像2020年，三伏天就有40天，而今年三伏天也在30-40天左右。