1、乘坐高铁可以带白酒。但是根据我国铁路携带白酒上车的相关规定，只有包装完好，而且包装上有明确的成分和重量才可以带上高铁，携带的白酒累计不超3000毫升、重量不超过旅客免费行李额即可。对于散装的白酒是不可以带的。

2、旅客携带物品上车的规定：（1）化妆品、护肤品：面霜、化妆水、防晒霜、乳液、面膜、卸妆油、粉底液、芦荟胶、洗面奶、爽肤水、洁面慕斯、身体乳、精华液、卸妆水能带；指甲油、甲胶油最多能带50ml。（2）男士用品：剃须泡沫、啫喱水、刮胡刀、发泥、啫喱膏、发蜡、剃须刀能带；打火机不能超过2个；打火机燃油不可以带上车。（3）健身用品：瑜伽垫、拉力器、哑铃、健腹轮、握力器可以携带；甩棍和臂力器不能带。（4）电池：锂电池、纽扣电池、5号电池可以携带，但锂电池限制在2万毫安以下；加了氢氧化钾固体、注有酸液或碱液的蓄电池不能带。（5）出行工具：婴儿车和轮椅能带；自行车、电动滑板、平衡车要用纸箱等比较坚硬的包装物装好才可以带上车。（6）医用药物：口服液、生理盐水、云南白药气雾剂、代煎的中药、藿香正气水等均可携带。