粳米和大米有何区别 粳米和大米的不同

更新时间:2022-09-01 03:06:22作者:佚名

粳米和大米有何区别 粳米和大米的不同

1、粳米是大米的一种,它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。

2、籼米,我国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,油性大。常见的籼米有:丝苗米、猫牙米、泰国香米。

3、糯米,北方多称为江米,是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品),酿造米酒的主要原料。糯米有两种,长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯),长糯米米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。

4、糯米也有籼粳之分。籼粳米粒形一般呈长椭圆形或细长形,乳白不透明,也有呈半透明的,粘性大,粳糯米一般为椭圆形,乳白色不透明,也有呈半透明的粘性大,米质优于籼粳米。

本文标签: 粳米和大米有何区别  

为您推荐

金刚菩提子一串多少颗 金刚菩提子一串几颗

1、不同颗数的佛珠也象征着不同的含义。2、108颗:是最为常见的数目,表示求证百八三昧,断除世间的一百零八种烦恼,从而达到内心平静的状态。3、54颗:表示菩萨修行中的五十四个位次,其中包括十信、十行、十回向、十地五十阶位

2023-01-31 10:04

乳胶枕怎么用 乳胶枕使用方法

1、把高的一边的小凹槽枕贴着脖子,头部向外靠,这样乳胶枕头就会托起脖子,松弛颈部肌肉,起到保护颈椎,消除疲劳的作用。一般睡高的一侧,如果觉得高的一侧太高也可以选择低的一侧。2、买回来的乳胶枕头一般都是真空包装的,记得真空

2023-01-31 10:04

羽绒服洗完了毛堆在一起怎么办 羽绒服洗完了毛堆在一起解决方法

1、把衣服取下来,放在床上,用面积大的衣架拍打衣服,成坨的羽绒服很快就恢复了。羽绒服洗好晒干后,放进被窝里,把电热毯打开,烘上一段时间,羽绒服自动就蓬松如新。羽绒服如果不是很脏尽量不要常洗。可适当用小刷子刷刷有污渍的地方

2023-01-31 10:04

电池环保处理方法 电池如何处理环保

1、分类。将回收的废旧电池砸烂,剥去锌壳和电池底铁,取出铜帽和石墨棒,余下的黑色物是作为电池芯的二氧化锰和氯化铵的混合物,将上述物质分别集中收集后加工处理,即可得到一些有用物质。其石墨棒经水洗、烘干再用作电极。2、制锌粒

2023-01-31 10:04

黑鱼去骨最快方法 黑鱼怎么去骨

1、首先将黑鱼洗净,放在案板上,用刀沿着中线从尾部平切。2、刀背贴着黑鱼的主骨,向鱼头平切,直至刀刃抵住鱼鳍。3、然后左手提起鱼鳍,沿着鱼鳍的方向切下,分离鱼头。4、翻转鱼身,用刀平切。5、切下后,可以得到两大片鱼肉,并

2023-01-31 10:04

衣物留香珠使用方法 衣物留香珠怎么使用

1、在洗衣的时候,先将适量留香珠倒入洗衣机,然后在洗衣机中加入衣物,最后倒入适量洗衣液或洗衣粉,就可以开始洗衣服了。留香珠会在洗衣服的时候融化在水里面。2、留香珠的使用量是可以根据自己的喜好和需求来自己制定的。一般日常的

2023-01-31 10:04