1、小龙虾生长在溪流、沼泽、沟渠、池塘、湿地、湖泊和河沟等地方。小龙虾属于杂食动物，在河底比较喜欢吃泥，并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，因其肉质鲜美而深受人们喜爱。

2、小龙虾对水环境要求不髙，在PH为5.8~8.2、温度为0~37丈、溶氧量不低于1.5mgL的水体中都能生存。