1、首先要将将要保存的荔枝做一下筛选，将那些不好的坏的荔枝摘掉，避免污染了好的荔枝。

2、用报纸将要保存的荔枝包裹起来，然后在套一个保鲜袋，然后就可以放进冰箱里冷藏了。

3、没有报纸的话，也可以将要保存的荔枝放进盐水里浸泡大概5分钟左右，然后装进保鲜袋中放进冰箱冷藏。

4、没有冰箱的话，还可以用冰水将荔枝浸泡1分钟左右，然后放进透气的保鲜袋，再用报纸包裹冷藏保存。

5、将荔枝放进2%的氯酸钠溶液（一般药店有售）中浸泡2分钟，捞出沥干水之后将其放到通风的地方储存。