火锅店里的芝麻酱是什么原料(火锅店用什么芝麻酱)

更新时间:2022-05-28 10:31:03作者:佚名

火锅店里的芝麻酱是什么原料(火锅店用什么芝麻酱)

1、火锅店里的芝麻酱以芝麻酱、酱豆腐、白糖、韭菜花、鸡精、辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒、炒熟的芝麻为制作原料制作。制法简单,营养美味。

2、芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

3、根据用途来看,华北和东北火锅麻酱是常见的一种,所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。

本文标签: 芝麻酱  店里  火锅  原料  

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