1、梨煮熟了还是带有寒性的。吃的时候还是需要注意的，吃多了对身体是很不好的。梨煮水后依然带有寒性，但是具有生津止渴、滋阴润燥的功效。可以搭配莲子、银耳、川贝等滋阴补品去炖，效果是非常好的。虽然是很好的保健水果，但也不宜多吃，吃得过多易伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者及产妇要慎食。

2、另外梨有利尿的作用，夜间频尿者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多吃。