1、中老年人适宜选择低脂牛奶或脱脂低脂肪牛奶。

2、这是由于一些中老年人血脂代谢异常所致。另一方面，全脂牛奶中高脂肪含量可能影响钙的吸收。乳脂只会使乳制品更香，所以当喝低脂或脱脂牛奶时，可能感觉不够香醇，而且味道不如全脂牛奶好。

3、建议老年人服用脱脂牛奶，主要是为了限制能量摄入。因为如果过量的摄入牛奶，会增加脂肪摄入量。