1、海鲜汤过夜不可以吃。

2、进食海鲜之前必须经过高温处理，这样才有助于杀死其中的寄生虫、细菌等，所以，刚刚做好的海鲜汤是十分美味又健康的，只要不过量食用，就不会损害健康。但是如果做多了，喝不了，打算放进厨房留待明天再喝可就不太好了。因为这样，那些寄生在海鲜之中的顽固细菌可能会复活，第二天若不经过任何处理就拿来喝，加上海鲜本身属于寒凉类食物，就会对人体的肠胃就会产生伤害。也许少量进食隔夜的海鲜汤没有大碍，但是如果过多或经常食用，就必然出问题了。