1、美容养颜。冬枣含有丰富的维C和维E，能帮助清除体内的自由基，减少黑色素沉淀，延缓肌肤衰老，起到美颜养颜、抗衰老的作用。

2、护眼明目。冬枣富含维生素A，维生素A是人体视力发育不可缺少的营养元素，缺乏维生素A容易出现视力模糊、夜盲症等。

3、预防心血管疾病。冬枣富含维生素P，能降低毛细血管通透性，维持毛细血管正常弹性。