1、糖是不但是构成人体细胞的主要原料，而且是人体能量的来源，吃糖可增进食欲，补充气血，消除疲劳。

2、然而糖吃多了则有百害而无一利。过多的糖分会转化成脂肪，使人变胖，血糖值升高，患上糖尿病；吃糖过多还会导致胃溃疡、肾及尿道结石、口腔溃疡、视力下降、高脂血症等疾病的发生。所以要控制糖的摄入量，特别糖尿病患者更应禁食糖类食品。