1、对于急性咽喉炎的患者，平常建议患者适当多喝温凉的牛奶、橙汁、果汁饮料之类；对于慢性咽喉炎患者，建议患者可以适量的喝金银花、菊花、胖大海之类，这些东西能够清热解毒，消炎止疼，具有去火的作用，但是不建议长期的喝，如果长期大量的喝，容易导致患者出现胃虚，消化道腹泻等副作用。

2、临床上对于咽喉炎患者，建议多喝温开水，多吃清淡饮食，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃太甜的食物，这样的患者食补是一方面，更重要的是进行药物对症治疗，可以服用咽喉炎的含片，可以在门诊医生指导之下应用咽喉炎的中成药制剂进行对症治疗。