清蒸鸽子要放油吗 清蒸鸽子要不要放油

更新时间:2022-06-16 12:19:23作者:佚名

清蒸鸽子要放油吗 清蒸鸽子要不要放油

1、清蒸鸽子要放油。

2、因吃清蒸鸽子是比较清淡,再加上鸽子外皮中也是有油脂,在蒸的时候会流出来,即便不放油鸽子口感极佳。鸽肉所含营养成分比许多禽肉高,蛋白质为21%—22%,脂肪仅为2%—3%,含人体所需21种氨基酸中的16种。

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