1、季隔夜的银耳汤如果没有什么味道的话是可以喝的。粥的话问题不大的，炒的菜隔夜容易出问题，粥的话通常没事的，可以喝，不过冬天的银耳汤不放冰箱还是别过夜吃。银耳汤是一种高级营养补品，不放在冰箱里，营养成分就会减少并产生有害成分。

2、冬季隔夜的银耳汤在冷藏条件下保存一两天时间还是可以喝的。并不会出现中毒现象，所以冬天银耳汤隔一个晚上是可以喝的，但是不要时间太长。