1、一般情况下，食用过多车厘子并不会导致中毒，但是因车厘子性温，如果食用过多可能会加重体内的燥热之气，从而引起咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应。

2、厘子中的毒性成分主要来源于车厘子核，核中含有一种叫做氰苷的成分，它会与体内的酶发生反应，生成有毒的氢氰酸，如果食用了大量的车厘子核，就有可能会出现口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐甚至呼吸微弱、意识不清等中毒症状，但是这种情况很少出现。