1、在三伏天吃羊肉是有好处的，但要适度适量。三伏天适量吃一些羊肉，能够达到冬病夏治的目的，可以排出体内的寒气，很适合体质虚寒的人。如果是阴虚火旺、容易上火、痰火、湿热的人，则不宜食用羊肉。

2、夏天不宜多喝羊肉汤，而是要适度饮用。适当喝一些羊肉汤，可以补充营养，增强体质。但羊肉汤本身是一个大热的食物，且羊肉也比较油腻，如果过多食用羊肉汤，极容易影响消化，也容易引起上火，不利于夏季避暑。