1、牛肉和鸡蛋不仅可以一起同吃，而且搭配起来还有滋补营养、促进血液的新陈代谢、延缓衰老的作用。

2、牛肉具有滋阴补阳的功效，比较适合寒冷的天气食用，在寒冷的天气食用一碗热乎乎的牛肉汤，身体很快就会感觉很温暖。牛肉虽然和鸡蛋能一起同食，但是不能和以下食物一起食用，牛肉+栗子，引起呕吐；牛肉+红糖，胀死人；牛肉+鲶鱼会中毒；牛肉+白酒，会牙齿发炎。