1、三伏天吃三豆可以放糖。三豆汤是否加糖克根据个人的口味自行决定。老人、小孩、肠胃不好的亲,可以加红糖（红糖性温）代替白砂糖、冰糖。

2、三伏天是我国一年之中最为炎热的时候，此时高温蒸煮，暑湿热毒往往导致人们身上发起痘痘、痱子、湿疹等，又令人易感四肢沉重，精神疲惫，真正是难熬。三豆汤在绿豆的基础上加入黑豆和赤豆，刚好可以调整一下。三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。