1、立秋后吃黄瓜可以减肥的，人的身体中可能会积攒一些脂肪和热量，所以吃黄瓜是把这些全部都逼出来，从而达到减肥的功效，除了吃黄瓜减肥以外，还可以多喝一些滋补的汤羹，这样也可以达到缓解身体肥胖的现象。

2、立秋吃黄瓜可以减肥,因为黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。