1、鸡蛋消肿原理：由于蛋白的主要成分是蛋白质，在按摩过程中，其营养物质可以通过毛孔直接被皮肤吸收，营养肌肤，清热消肿.还可理解为利用适当高温活血帮助消肿，因为刚煮熟的带皮鸡蛋保温性高，不容易马上冷却。

2、用煮鸡蛋滚动消肿，是民间的一种偏方，效果是很好的。这跟热敷的原理是差不多的，要在脸肿后24小时以后，先冷敷后热敷。在用煮鸡蛋滚动按摩的时候，可以用干净的湿毛巾包着。