1、软化血管：红曲苦荞茶含有的维他命PP可以降低人体的血脂、胆固醇，是一种非常有效的治疗高血压的药物，对老年人尤有特殊的效果，能减少微血管的脆性和渗透性，使其恢复弹性。

2、祛毒生肌：红曲苦荞茶有整肠通便、排毒的作用，对人体的消化系统有很好的净化作用，可以增强肌肤的抗氧化能力，使肌肤变得更加健康。

3、活血化瘀：红曲苦荞茶中含有的黄酮能保持血管的张力，降低其通透性，减轻其脆性，并能保持微血管的循环。红曲苦荞茶对冠心病、心脑血管病及外周血管病有较好的疗效。

4、红曲苦荞茶可以健脾消食，可以在饭后喝。建议低血糖、有胃病的患者避免饮用，否则可能会导致血糖降低、反酸腹泻的现象。