在炎热的夏天来上一块西瓜这是多么一种享受，西瓜的营养是很丰富的，但是你知道吗？吃西瓜竟然也中毒了，这真的是太让人震惊了，你知道吃西瓜中毒该怎么办吗？你知道怎样吃西瓜才不会中毒吗？接下来小编就和你一起去探讨一下。

最近一篇新闻在网上广为流传，那就是某一孕妇因为吃西瓜竟然中毒了，这到底是为什么？为什么吃西瓜会中毒呢 ？吃西瓜中毒该怎办？

吃西瓜中毒怎么办？

西瓜果肉水分较多，且味甜，是人们夏季消津止渴的佳品。但是西瓜真正大量上市的时节还远没有到来。在此期间，一些上市的西瓜等反季水果，大多都是大棚种植，其产量、成熟时间等受众多条件限制，不排除一些瓜农与中间商，为了利益，而非法使用农药和相关违法催熟药、添加剂等情况。购买西瓜不慎，也可导致人体中毒。

毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。人们吃了这种西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。所以，人们选购西瓜时要注意识别毒西瓜。

1、人们在吃西瓜的时候发现西瓜不好的时候千万不要食用，尤其是感觉舌头出现麻麻的时候千万不要食用，也不要心存饶幸。

2、口服中毒者用清水、2%碳酸氢钠溶液(敌百虫忌用)或1：5000高锰酸钾溶液(对硫磷忌用)反复洗胄，直至洗清为止。然后再给硫酸钠导泻。眼部污染可用2%碳酸氢钠溶液或生理盐水冲洗。在迅速清除毒物的同时，应争取时间及早用有机磷解毒药治疗，以挽救生命和缓解中毒症状。

3、有机磷杀虫药中毒主要的死因是肺水肿、呼吸肌瘫痪或呼吸中枢衰竭。休克、急性脑水肿、心肌损害及心跳骤停等亦是重要死因。因此，对症治疗应以维持正常呼吸功能为重点，例如保持呼吸道通畅，给氧或应用人工呼吸器。

肺水肿用阿托品。休克用升压药，脑水肿应用脱水剂和肾上腺糖皮质激素，以及按情况及时应用抗心律失常药物等。危重病人可用输血疗法。

4、中毒之后进行银土是你很重要的，这样解毒的一个方式，但是引吐必须是在患者清醒的情况下才可以的，患者中毒的时候绝对是不可以的，因为这样可以避免异物进入人的气管造成危险。

呕吐物必须留下以备检查用。方法如下：

先给中毒者喝200—400毫升水，然后用干净手指或筷子等刺激咽喉部位引吐。

用1%硫酸铜液每5分钟一匙，连用三次。

用浓食盐水、肥皂引吐(但要注意敌百虫中毒者不宜用肥皂水或碱水、苏打水引吐或洗胃)。

用中药胆矾3克、瓜蒂3克研成细末一次冲服。

砷中毒者用鲜羊血引吐。

5、在引吐后应早、快、彻底地进行洗胃，这是减少毒物在人体内存留的有效措施。根据不同的农药选用不同的洗胃液。

若神志尚清醒者，自服清胃剂。神志不清者，应先插上气管导管，以保持呼吸畅退，要防胃液倒流入气管，在呼吸停止时，可进行人工呼吸抢救。

抽搐者，应控制抽搐后再行洗胃。

因误食腐蚀性，如未溜油农药中毒的不宜采用洗胃，可引吐后口服收蛋清、氢氧化铝胶、牛奶等，以保护胃粘膜。

最严重的患者，不能插胃管，只能用手术剖腹造瘘洗胃，这是在万不得已时采用的。

西瓜怎么吃最安全？

1、挑选

①卖西瓜的时候要观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

②瓜柄是绿色的，是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

③头尾两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜。头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

④瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜。用指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

⑤有空飘感的，是熟瓜。有下沉感的，是生瓜。投入水中向上浮的，是熟瓜。下沉的是生瓜。

⑥瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。

⑦用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。

⑧施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大，这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。

2、清洗

①大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可以迅速的分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中，根据菜量的多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗水果蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。

②残留农药的西瓜皮可以用锐器来削去皮层，食用于肉质部分。

③由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2～5分钟后立即捞出，然后用清水清洗1～2遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。所以，西瓜入菜可以减少中毒的可能性。

吃西瓜中毒怎么办，西瓜怎么吃最安全，以上就是养生之道网为您总结的内容，供参考。

结语：大家对于吃西瓜为什么中毒知道了吧，这些都是有依据的，小编在这里提醒大家在食用西瓜的时候一定要注意，有任何的情况要及时的停止食用西瓜，出现中毒现象可以采用小编推荐的这几个方法进行自我治疗，这样可以避免严重后果。