与英国谚语“一日一苹果，医生远离我”不同，研究发现，在达到标准摄入量之后，人每天多吃一个苹果，一年会长胖近5公斤。

据英国《每日邮报》8月16日报道，一项最新研究发现，当人们每日摄入的卡路里超过标准摄入量时，无论吃多么“低卡路里”的食物，都会变胖。通常而言，男性每日标准摄入量为2500卡路里，女性2000卡路里。英国营养学会伦敦分会主席索菲·梅德林表示：“人们其实很容易超量摄入，哪怕只有50-100卡路里，也会导致体重增加。”也就是说，无论是一杯咖啡、一块饼干，还是仅仅一个苹果，都会造成人们越来越胖。

研究数据显示，人类每多摄入3500卡路里，就会造成体重增加1磅（约合0.5公斤）。以苹果为例，一个苹果的热量约为95卡路里，如果每天都多吃一个苹果，一年下来就会增重10磅。不过，研究人员也表示，这种变化因人而异，并非每次吃东西时，体重都会线性地增加。总而言之，应保持良好的饮食习惯，最好不要暴饮暴食。（吕克）