1、橘子皮泡水喝具有理气调中、降逆止呕、燥湿化痰的功效。橘子皮泡水喝还具有预防或治疗胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐、呃逆以及咳嗽痰多、乳痈初起等病症的作用。

2、橘子皮是芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种干燥的成熟果皮，入药时称为陈皮，也可称为橘皮、红皮、桔子皮等。现代药理学研究表明，橘子皮具有促进消化液分泌、排除肠管内积气、改善小肠的消化功能，此外还具有升高血压、祛痰、平喘、抗炎、抗氧化、缩短凝血时间等作用。