1、歌词

天顶哪哩落雨仔呀弹呀雷啰公伊呀

溪仔底哪哩无水仔呀 鱼啰这个乱呀撞啰啊

爱着哪哩阿娘仔呀不呀敢啰讲伊呀

找仔无哪哩媒人仔呀 斗啰这哩牵呀空啰啊

大只哪哩水牛仔呀细呀条啰索伊呀

大仔汉哪哩阿娘仔呀 细啰这个汉呀哥啰啊

大汉哪哩阿娘仔呀不呀识啰宝伊呀

细仔粒哪哩干乐仔呀 较啰这哩贤呀翔啰啊

注：相传，这首歌曲的原始作者是唐朝宫中一位歌舞大师雷光华，他因某事触犯了唐明皇，而潜逃至江西、福建交接的山区，隐姓埋名，以种茶为生。在与当地居民共同生活中，将自身的歌舞才华和采茶动作融合，因而创造“采茶歌”开始融入茶农生活。

2、《采茶歌》是湖北省、江西省赣南山区盛行的地方民曲。其演唱形式比较简单，先是一人干唱，无伴奏，后来发展成为以竹击节，一唱众和的“十二月采茶歌”的联唱形式。