说起红豆粥，大家一定都吃过了吧！红豆粥的做法也特别的多，一般情况下，许多人都认红豆和薏米搭配是特别好的。大家都知道女性很爱漂亮，姣好的容颜肤色，是大家都在不懈追求的，而经常吃红豆的话，具有补血、活血、美容养颜的效果。大家十分关注的一点那就是红豆粥在什么时间喝会最好呢？

薏米红豆粥可以早上吃，胃部吸收好，如果晚上吃了，人都入睡，胃部静止了，吸收下过就不好了。当然啦，很撑的时候还是不要喝了。还有一点要注意：有人说熬薏米红豆粥的时候，加把大米味道更美。千万不要这样~因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

其实经过以上的那么多的讲解和介绍我想大家应该早就明白红豆和薏米的作用有多好了。让我们在生活中一定要经常吃这两样东西，还能够消肿利尿，美容养颜，利于美好的肌肤的形成。我们只有在生活中善于发现这些对我们的身体好的食物，就能促进我们的健康的体魄的形成。