1、大红袍茶秋季喝好，秋天既存在夏天的燥热，又在气温上逐渐寒冷。大红袍属于青茶，青茶介于红茶和绿茶之间，它的茶性偏中性，可以很好地中和天气带来的不适感。

2、大红袍要注意冲泡时间不能太久，不然在口感上会有苦涩感。第一泡的时间大概在15秒左右，第二泡的时间大概在30秒左右。冲泡的次数越多，时间就越长，一般大红袍可以泡7泡。

3、大红袍饮用时注意饮用热茶，它的茶凉后茶性偏寒，且对肠胃的刺激性较大，肠胃不适的人建议不要饮用。也不要在晚上饮用大红袍，它可以提高兴奋，会影响到睡眠。