1、养土肥土，一块菜地最重要的自然就是土壤了，而对于土壤方面的护理也是比较简单，一是养土二是肥土。养土就保证土壤的整体优良性，不要让土地质量恶化，主要给土壤填埋一些有机物，让其维护土壤自身的微生态平衡。而肥土则更简单就是保证土壤肥力，一般是混合腐熟的农家肥进行的。

2、清理杂物，后续自然就是菜地的清理了，一块菜地会随着种植时间的增长而出现越来越多的残留物，比如菜叶子、蔬菜残茎等等之类的东西，这些虽然菜农日常也会清理，但是肯定没有专门清理的时候那么仔细。所以清理杂物属于维护菜地很重要的地方，清理的杂物不要留在地里，最好直接带走，以免影响到后续种菜。

3、避免积水，菜地的积水也是一个常见的问题，不少菜地其实都有排水沟，但是这些排水沟大家打理的时间比较少，导致菜地经常会出现积水的情况。其次一般的排水沟基本都是集中在周围，其中间没有排水沟直接出去，这样菜地里面的水排不掉，那么排水沟意义不大。所以维护的时候除了将原有的排水沟清理好以外，还需要合理的挖掘排水沟。

4、消灭病菌，这个方面算是做的最不到位的，一般杀菌基本都会在种植以后，针对植株病害进行，实际效果并不是这么理想的，因为这些基本只解决了植株的病害，但是土壤里面的残留没有解决。维护菜地的时候可以在其休种的阶段进行一次杀毒处理，尽量解决土地本身的残留病菌，这样休种时间结束以后，药物残留也基本降解了。