(1)新植香蕉园：应当施足基肥，以有机肥为主，基肥常用穴施的方法，每亩施有机肥3000一5000千克，并混加25—30千克过磷酸钙和15—20千克硫酸钾。蕉苗栽植后20天进行第一次追肥，每抹施水粪20千克，硫酸铵100克，以后每月施肥一次。如果新蕉当年不能抽蕾，7—9月份要控肥。

(2)越冬蕉：在12月份至次年1月期间应施基肥，每亩用花生饼25千克和沤制20天的人畜尿200千克、过磷酸钙10千克与有机肥4000一5000千克混合，单株穴施。然后，每株用塘泥50—l00千克培蕉头。次年4—6月份每亩可以施水粪300千克、花生饼300千克、硫酸铵l5—25千克和硫酸钾10一20千克。

(3)宿根蕉：每年应施肥5次。第一次在新根发生前(2月中旬)，每株穴施腐熟人粪尿30千克，硫酸铵100一150克，硫酸钾250一300克；第二次在4月份，每株施人腐熟的人类尿25千克，遇雨改施硫酸铵200一300克，硫酸钾500克；第三次在6—7月份，每株施人类尿15千克，硫酸铵200一300克，过磷酸钙500克；第四次在采收后，每株施人粪尿20千克、草木灰10千克或硫酸钾500克；第五次在10月份，以有机肥料为主，每株施圈肥50一100千克、过磷酸钙500克和硫酸钾300一500克，以增强植株的抗寒能力。

以上施肥方案是根据蕉农施肥经验提出的，具体实施时，应根据当地具体情况(如蕉龄、土壤肥力、气候条件等)作适当调整。有条件的地区，可选用香蕉专用的三元复混肥料