1．播种前的准备

(1)浸种一般用0.5%高锰酸钾溶液浸种2小时以消灭附着在种子上的病菌，捞出后密闭30分钟，用清水冲洗，阴于。

(2)催芽播种前将种子放人55-60℃的温水中浸泡24小时，拿出沥干置于湿沙中，保温保湿促使种子萌发。待种子有1/4露白时即可取出播种。

2．播种时期

葛适宜生长温度28℃左右，耐低温-20℃，耐高温39℃。露地栽培于5月初进行。

3．播种方式

采用条播时以南北方向，每亩用种量5-7千克。播种深度约l厘米左右，宜深不宜浅。穴播时每穴4粒，覆土10厘米，行株距为40厘米x30厘米。

4．苗床管理：

(1)水分：由于育苗期气温较低，种苗水分消耗量不大，10天左右若垄干燥可浇水一次。当种植根萌枝以后，水分需要适当增加，每3天左右浇一次水，以保持苗床充分湿润；

(2)温度：苗床温度在20℃左右为宜。当温度达到30℃以上时，应揭膜通风或喷水调节，使温度均衡；

(3)遮荫：应在种穗萌枝时，将覆盖的稻草揭开，避免光照直射，晴天在中午适当遮阴，以防灼伤；

(4)起苗：种穗生长嫩枝，展叶3片，长度5厘米时便可进行带土起苗，起苗动作要轻，以免伤苗。

(5)移栽：一般南方地区在3月上中旬移苗定植，北方以4月中旬至五月上旬移植为好。