海白菜大家熟悉吗？知道它是什么又有哪些功效吗？海白菜是一种可以食用的藻类，也叫海菠菜或得青苔菜，它的外表多为深绿色，多出产于黄海和东海地区。

海白菜营养价值很高，口感独特，有淡淡的海腥味，人们食用以后对身体有多种好处，那么海白菜有哪些功效与作用呢？接下来小编就会具体告诉大家。

海白菜的功效与作用

1、海白菜能补充营养

海白菜是一种营养价值很高的食材，它含有碳水化合物、粗纤维以及蛋白质和多种矿物质人，人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以促进身体正常代谢，也能提高身体各器官的功能。

2、海白菜能消肿降压

消肿降压也是海白菜的重要功效之一，它含有的微量元素可以促进人体内微量元素钠的排出，也能让人体内多余的水分随小便排出体外，可以让过高的血压降下来，也能让身体浮肿的症状明显好转。

3、海白菜能降胆固醇

海白菜味咸性寒，可以清热解毒，也能软坚散结，更能预防中暑和小便不利以及身体浮肿，另外在海白菜中还含有一些微量元素，它可以清理人体内的胆固醇，也能软化血管，更能预防高血脂，因此平时适量食用海白菜可以预防冠心病和动脉硬化等多种心脑血管疾病的发生。