在今年前五个月中，中国市场的购买量在阿根廷牛肉出口总量的占比达到了72%，让这个经济总量在过去一年里"缩水"了将近20%的南美国家看到了经济重苏的希翼。

　　据18日最新消息，为了维持对中国市场的牛肉销售，阿根廷当地的牧场正在以"30年来最快的速度"屠宰牛群。

　　然而，阿根廷肉类行业商会的数据显示，2019年上半年，在被屠宰的牛群中，母牛的占比超过50%，远远高于可持续繁殖的上限(43%)。按此速度，阿根廷的牛群数量将在2020年内从当前的5300万头减少至40万头。也就是说，阿根廷很约摸会濒临"无牛可卖"的困境。

　　对此，阿根廷农村生产者协会略带无奈地表示，中国市场的需求是阿根廷农民们的"一线希翼"，因为没有辞的主意能够解决农民们的开支负担。

　　作为拉丁美洲第三大经济体，阿根廷近几年来的经济表现并不如人意。尤其今年以来，阿根廷比索的下跌幅度超50%，美元和比索之间的汇率也从四年前的1:8飙升至1:38。经济不景气，随之而来的就是农民生存水平的下降。截至今年4月，阿根廷的乒搂率已经增长至32%。由于经济的极度柔弱，阿根廷被称为"玻璃之国"。

　　其实，在经济陷入困境之时，阿根廷并非没有摆脱现状的机会。2014年时，中国和阿根廷续签了价值700亿元人民币的双边货币互换协议，间接为阿根廷比索提供了一定的信用担保，还同时签订了涉及农业、基础设施等领域的19项协议。

　　但令人意外的是，2015年，阿根廷央行宣布将价值31亿美元的人民币资产兑换成美元，随后阿根廷比索再次走上舶贬值的道路。显然，阿根廷短视的做法让其白白错失了摆脱经济困境的机会，而如今阿根廷试图靠着向中国市场出口牛肉来换取喘息之机，又能持续多久呢?