良好的马铃薯施肥技术要精确掌握马铃薯施肥量，这样不但能提高产量，而且能改善品质。马铃薯施肥应以基肥为主，追肥为辅。

马铃薯基肥施用技术

马铃薯施肥应以基肥为主，常用优质农家肥和混合化肥配方施入，施用量一般应根据土壤肥力、肥料种类、质量和所要求的产量水平来决定。

马铃薯基肥施肥量

亩产1500kg块茎，亩施优质农家肥2500—3000kg以上，过磷酸钙50kg，尿素15kg，钾肥25kg或草木灰l000kg，结合深耕施入70%，起垄时分层施入30%。

马铃薯追肥技术

同等数量的氮肥，施种肥比追肥增产显著，追肥又以早追者效果较好。一般在开花前进行，早熟品种追于苗期，中晚熟品种追于现蕾期效果较好。在不缺肥的情况下，就不必追肥。根据生长情况，在现蕾或块茎形成期还应进行追肥，常用的氮肥有硫酸铵、尿素，磷肥有过磷酸钙，钾肥有硫酸钾等。

马铃薯追肥施肥量

据试验：在马铃薯淀粉积累期用0.3%磷酸二氢钾、植物动力2003或AM生物菌剂（种植型）1000倍液叶面喷施具有很好的增产效果。