河蚌怎样采捕、运输与暂养,食用河蚌养殖技术

更新时间:2022-06-16 10:31:44作者:佚名

河蚌怎样采捕、运输与暂养,食用河蚌养殖技术

采捕河蚌季节一般是早春和晚秋,水温在5-20℃之间。这时空气湿润,温度适宜,河蚌离水时间较长而不易死亡,便于运输管理。采捕方法有网拖,耙子扒,脚踩,手摸等。网拖就是在船梢安装压住网柄,船开动,蚌被拖入网中,耙子扒蚌是人站在船上或岸上,用装有长竹柄的钉耙或塘耙,在河荡、湖泊、池塘中扒取河蚌。脚踩、手摸就是由人直接下到浅水的地方踩摸。

捕到的蛙要尽快运回,以免暴露在空气中过久,引起死亡,如果采捕量大,短时间内又不能起运,必须选择水质较好的地方进行短期暂养, 河蚌运输,最好选择在气温6—15℃,温度过低,特别是0℃左右,会引起大量死亡;温度过高,超过25℃,蚌体新陈代谢旺盛,耗氧高,脱水厉害,体内=氧化碳大量积聚,酸度升高,蚌体会窒息而死。运输方法有干运和水运两种.干运即利用车、船、火车装运,但炎热天气不宜采用,水运就是将河蚌装入船里的活水舱中运输,适于路程远与夏天采用。不论采用那种方法运输,到达目的地后,应立即下塘暂养,并注意轻装,轻卸、轻放,避免损伤蚌壳,减少人为死亡。

河蚌在植片手术前必须进行暂养。暂养水域最好选择水质肥沃,水流畅通,水面宽阔、氧气充足,水深2~3米的池塘,也可利用水沟、河滨等。暂养方法有吊养和底养两种。吊养又分串吊和笼吊,串吊就是沿壳顶的前缘壳翼钻孔,然后串线吊挂;笼吊是把蚌放在笼里吊养。底养是直接把蚌均匀地散播在池塘或河沟里,暂养密度一般每亩1000-3000斤。

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