人参花珍贵无比，不寒不燥，老少咸宜，适合各种体质食用，能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，提高免疫力，防治各类疾病，恢复人体各组织器官系统功能。然而人参花有些什么功效呢？人参花的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

人参花的功效：

成分：二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。

性味：性寒，味甘、微苦。

归经：归肺、心、胃经。

功效：具有益气活血、调节内分泌、促进新陈代谢、强心补肾、生津止渴、安神增智、清热解毒、平肝健胃、润肺利咽、降血压，防头昏、目眩、失眠、耳鸣等诸多医疗保健功能，消暗疮、青春痘、急性咽喉、面部红斑，恢复青春亮丽神采。

人参花的作用：

1、人参花可养颜、美容、抗衰老；更年期综合征等。

2、人参花可防止动脉粥硬化，防治心血管疾病。

3、人参花可安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症。

4、人参花可镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病。

5、人参花可改善胃肠功能。

6、人参花可抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心脏病。

7、人参花可抗疲劳，改善记忆和学习能力。

8、人参花可抗心律失常。

9、人参花可增强免疫力、抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统。

人参花的注意事项：

适宜人群：“疲老”；免疫力低下、风湿、类风湿；高血压、冠心病、动脉粥样硬化、中风后遗症；糖尿病；更年期综合征；胃肠肝功能紊乱；癌症等。

注意饮用时间：不同的饮用时间，花草茶的效果也会有一定不同。饭前饮用花草茶能加强消化，饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，当开水一样喝也无妨。不过，像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶，应该避免在夜间饮用，以免影响睡眠。

孕妇、病人慎选：花草茶是健康的排毒茶，不过却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性，不是每种花草茶都适合他们饮用，有的花草茶不慎饮用的话还会加重病情，所以这些患者在饮用前最好先征求医生的意见。

人参花的知识扩展：

冲泡方法：沸水冲泡，加蜂蜜或红糖，焖泡五分钟即可饮用。

【适宜搭配】：牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪茶、枸杞子、绿茶等。

【功用】：补充人体元气，恢复体力，增强人体免疫力。

【冲泡时间】：沸水冲泡3至5分钟。

【茶汤色泽】：黄色。

【口感】：苦味回甜，有人参的辛甜味。

选购方法：选择人参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门较为实惠。辨别方法为：进口人参的皱纹不规则，显得粗而深，国产人参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口人参往往香气更浓，国产的则淡很多。