回答白芍属于毛茛目-毛茛科-芍药属-芍药种植物，在茎的上部分立，摸起来比较粗糙，叶柄相对较长，花朵生在茎秆的顶部和叶腋部分，一般在6-8月份结果。白术属于桔梗目-菊科-管状花亚科-苍术属-白术种植物，自茎的中下部长分枝，茎秆光滑，叶柄相对较短，花朵生在茎枝顶端，一般在8-10月份结果。

一、白芍和白术有什么区别

1、白芍属于毛茛目-毛茛科-芍药属-芍药种植物；而白术属于桔梗目-菊科-管状花亚科-苍术属-白术种植物。

2、白芍茎直立，在茎的上部分立，茎基部有数枚鞘状膜质鳞片；而白术茎直立，自茎的中下部长分枝，茎秆上光滑无毛。

3、白芍叶柄长达9cm，位于茎干顶部的叶柄较短；而白术中部茎叶有长3-6厘米的叶柄。

4、白芍叶片的边缘具白色软骨质细齿，两面无毛，下面沿叶脉疏生短柔毛；而白术两面绿色，无毛，边缘或裂片边缘有长或短针刺状缘毛或细刺齿。

5、白芍的花朵生在茎顶和叶腋；而白术的花朵生在茎枝顶端。

6、白芍的果期在6-8月份，而白术的果期在8-10月份。

7、白芍的果实呈卵形或卵圆形；白术瘦果呈倒圆锥状。

二、白术的种植技术

1、土地选择：选择肥力中等、排水性能良好、土壤通风透气的微酸性沙壤土作为育苗地，然后对土壤深耕深翻，做成1.2m宽的畦，每亩地施加2000kg的农家肥。选择在5年之内都没有种过白术的肥沃、通风透气、排水性能良好的沙壤土作为种植地（前茬作物最好是禾本科作物），然后对土壤深耕深翻，做成1-1.5m的畦，每亩地施加3000kg的农家肥以及50kg的过磷酸钙。

2、育苗：对种子进行筛选，选择饱满，没有病虫害痕迹的种子，然后将种子放入30℃的温水中浸泡1天，捞出催芽准备播种。条播，在播种前，开沟，行距15cm，沟深4-6cm，沟内灌水后，将种子播撒在沟内，播后覆盖上土壤，稍微用力踩实，然后在畦面盖上一层草保温保湿，最后再浇1次水。一班在3月下旬至4月上旬进行播种，每亩地播种5-7kg。

3、移栽：选择没有抽叶开花，主芽健壮，根茎小而整齐，杏核较大的白术苗，剪去根须，然后将幼苗放入行距25cm深度为10cm的沟，株间距保持在15cm，保证幼苗牙尖朝上，与地面相平，然后浇水。一般每亩种植50-60kg的白术苗。一般在当年冬天或者是次年的春天进行。

4、浇水：白术在生长期间，对水分的需求较高，特别是在根茎膨大时期，需要多浇水，如果遇到连续阴雨天气，及时对田地进行排水。

5、除草：在培育幼苗的时候，等到幼苗出土后及时除草并且按照株间距4-6cm对幼苗进行间苗；在移栽定苗后，幼苗出土到5月份这段时间，及时进行中耕除草，刚开始耕翻深度较深，后续耕翻深度较浅，等到5月中旬后，不再进行中耕，如果田间有杂草，人工拔除。

6、施肥：在现蕾期时，每亩地在行间沟施20kg的尿素和30kg的复合肥进行追肥，施肥后覆土、浇水。摘蕾后一周，再追肥一次。

7、摘蕾：6月中旬左右白术开始现蕾，一般7月上、中旬在现蕾后至开花前分批将蕾摘除。

8、盖草：在气温较高时，可以在田地地表撒上一层树叶。

9、病虫害防治：做好病虫害防治工作。立枯病：病发时，使用50%多菌灵1000倍液浇灌。叶枯病：病发早期，使用1：1：100的波尔多液，后期使用50%多菌灵1000倍液喷雾。根腐病：播种前使用50%多菌灵1000倍液浸泡种子5-10分钟，病发初期，使用50%多菌灵1000倍液浇灌。地下虫害：使用乐果1000-1500倍液浇灌。