影响猪价波动的长期因素分析

更新时间:2022-03-15 03:19:28作者:未知

影响猪价波动的长期因素分析

  影响猪价波动的长期因素分析:

  猪周期

  谈起猪价走势,必谈"猪周期"。有论者以为,从长时刻看,假如以相邻的猪价最高峰时刻距离为一个猪周期,大约是42个月摆布一周期。自2000年以来,我国共阅历了三次猪周期,而当前正处于第四个周期傍边。

  第一个周期是2001年5月到2004年9月,第二个周期是2004年9月到2008年3月,第三个周期是2008年3月到2011年9月,咱们当前所在的第四个周期是从2011年9月开端的,假如依照一个完好的周期来运转的话,第四个周期应至2014年完毕。

  通常来说,猪周期的运转道路图为:猪肉报价大涨——母猪存栏量大增——生猪供应量剧增——肉价跌落——饲养户很多筛选母猪——生猪供应量削减——肉价再次上涨……这是一个循环的周期性进程。

  一个完好的猪周期包括了猪肉报价上升和跌落两个周期。

  原料价

  从短期看,养猪不可能由于本钱高而进步当期销售报价。在2013年,作为质料主产区的东北地区,猪价一向高于华南地区,可见猪价并不会由于简单的本钱改变,而直接调整报价。

  活物饲养的一大特色是,饲养户自身并没有囤货资质,商场议价才能弱。(新牧君:据新牧猪价指数渠道监测,2014年,北方,尤其是东北猪价是长时刻低于南边的。)

  但是从长时刻看,养猪的物质本钱里,占比最大的是玉米,通常占到60%-80%摆布,当玉米等质料报价改变时,生猪报价也会遭到"牵连".但玉米对生猪出产的影响具有滞后性,会对猪价发作继续性影响,关于一个周期来说,仍归于严重影响。

  饲养户不是由于本钱改变而调整报价,而是依据本钱调整出产预期。芝华商业数据商场分析师袁松介绍说,玉米、豆粕上涨(降低)——饲养本钱上升(降低)——饲养赢利降低(上升)——生猪存栏降低(上升)——生猪供应降低(上升)——猪价动摇。袁松以为,玉米、豆粕报价致使猪价改变的传导时刻为14-18个月。

  质料报价的短期动摇将会发作中长时刻影响,2013年下半年豆粕报价上涨超越900元/吨,一头生猪饲养本钱添加50元以上,饲养户在扩栏补苗方面都将持谨慎态度,然后影响后续报价。

  存栏量

  据我国畜牧业协会数据,2002年全国能繁母猪存栏量41776万头;2012年底,全国生猪存栏47492万头,同比2011年添加1.55%,到达近10年来最高水平。

  2014年前11个月农业部发布的生猪存栏信息显现,全国生猪存栏、能繁母猪存栏量均连续11个月同比削减。从存栏的涨势来看,规划饲养公司全体上还没有由于报价继续走低而调整开展方针,出产状况相对安稳。

  当猪粮比低于6:1时,生猪存栏量发作较大幅度的回落,而当猪粮比大于6:1时,生猪存栏量则大幅上升。由于2009年底,猪肉报价急剧跌落,养猪户面对较大亏本,所以很多宰杀生猪推向商场,致使生猪存栏量呈现大幅降低。

  由于对猪肉报价预期的悲观,养猪户逐渐筛选能繁母猪,能繁母猪量的改变要滞后于生猪存栏量的改变3-4月摆布,相应猪价也在能繁母猪大幅调整4个月后呈现大幅动摇。

  消费特点

  据畜牧业司副司长王宗礼介绍,历史上每次猪价大幅上涨,大多处于国民经济快速开展的阶段。2006-2008年、2009-2011年我国GDP均匀增速分别为12.2%和9.6%,而2012年增速为7.8%,2013年后,微观经济添加减速,猪肉花费需要将有所降低。如上,长时刻看,我国猪肉花费现已进入了结构性增速放缓阶段。

  我国居民以花费热鲜肉为主,据《2012年福建省居民肉品安全常识和花费习气调研报告》显现,94.9%的居民最常常采购热鲜肉,仅有14.9%的受访民众晓得冷鲜肉,没有构成花费冷鲜肉的习气。将来猪价供求短期动摇依然存在。

  我国猪肉人均花费量坚持添加,据材料,1985年我国人均猪肉年花费量为16.6kg,进入90年代,猪肉花费一向坚持在人均20kg摆布,1998年到达人均20.4kg,2000年和2001年略有降低,2002~2005年康复到人均32kg摆布的状态。到2012年到达5464.28万吨,全年每人花费猪肉40.36千克,十年来,我国猪肉花费全体呈安稳添加态势。

  据材料,2003年香港居民共花费猪肉30万吨,那么人均花费猪肉45kg.应该说香港居民人均花费45kg猪肉时,根本到了无任何弹性的境地了。

  这个数据即是判别国内居民人均猪肉花费量的一个根本参阅。跟着收入的进步,40.36kg的猪肉人均花费量现已到达很高水平,不一样收入水平的人群会对猪肉花费作出不一样反响,高收入人群对猪肉花费量的添加程度最弱,承受多吃清淡、少吃荤腥主张的人不断添加,猪肉替代品的报价动摇将会影响到猪肉的花费,进而影响到生猪报价。中等收入家庭次之,而低收入家庭对猪肉花费量的添加程度最大。

  城镇化

  依据USDA(美国农业部布告)统计数据,2000-2011年间,我国猪肉花费坚持年均1.95%的添加态势。2011年全国猪肉供应量是5000万吨摆布,2012年估计可以到达5200万吨,国内生猪花费量一向是一个安稳的添加状态,最主要的要素是乡村人均花费添加,乡村花费进步和乡镇化进程正变成猪肉需要添加的继续推动力。

  据材料,1996年-2005年,每年新增的乡镇人口数量超越2000万。2006年-2009年,每年新增的乡镇人口数量大约为1500万。

  据国家统计局数据,2012年底全国内地总人口为135404万人,其间乡镇人口为71182万人,占总人口比重为52.6%,初次超越农业人口数量,比上年底进步1.3%.我国社科院乡村开展研究所微观室主任党国英曾说,农人进入乡镇转变为市民后,不只自身变成农副商品的花费者,并且,其花费方法也将发作质的改变。

  全国乡镇人口比重进步1个百分点,全社会花费品零售总额将相应上升1.4个百分点。

  补贴

  在饲养公司中,收红包的公司举目皆是。数据显现,在2013年9月末,罗牛山、益生股份、华英农业、新五丰、圣农开展、民和股份六家饲养公司当年都分别收到超越2000万元的政府补助。

  其间,罗牛山和益生股份补助金额乃至到达3869万元和3704万元。

  国家每年都会对饲养业投入补助,最常见如能繁母猪补助。2007年每头能繁母猪补助50元;2008年,补助规范添加到100元,共补助资金20.02亿元,到2012年,规范仍为100元/头,发放补助资金28.92亿元。2013年,年出栏量500头以上的规划饲养场也将可以作为育肥猪稳妥的承保目标。

  "由于饲养商品关系到民生问题,当职业面对亏本时,政府出手补助也在情理之中。"一位不肯签字的饲养业人士以为,"但这样一来,拿到补助款的公司有恃无恐,紧缩产能,职业洗牌的进展会减慢。"

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