定植：每亩地定植3万株，株行距15×15cm。肥料：每亩地至少施加5000kg优质的腐熟农家肥，100kg过磷酸钙，25kg尿素。温度：定植后数天，温度控制在1-5℃；定植后8-10天，白天温度控制在18-24℃，晚上12-14℃；芽子萌出后，白天温度控制在25-30℃，晚上13-17℃。

一、如何种香椿树苗

以日光温室栽培为例。

1、定植

（1）香椿树苗一般选择在早春发芽前进行定植（日平均温度降到3-5℃）。

（2）每亩地定植3万株左右，株间距15cm，行间距15cm。

2、管理

（1）每亩地至少施加5000kg优质腐熟农家肥，100kg过磷酸钙，25kg尿素，深耕深翻30cm，整平做畦（畦宽80-100cm）。

（2）定植后几天，无需加温，温度保持在1-5℃左右即可。

（3）定植后8-10天左右，在大棚上加盖草苫，白天揭开，晚上盖好，让大棚内白天的温度控制在18-24℃，晚上的温度控制在12-14℃。芽子萌出后，白天温度控制在25-30℃，晚上温度控制在13-17℃。采芽期间，温度控制在18-25℃。

（4）定植后浇透水，空气湿度保持在85%左右。萌发后，空气相对湿度控制在70%左右。

（5）当香椿芽长至15-20cm，着色良好的时候进行采收。每隔7-10天采收一次，一共采收4-5次。每次采收后需要追肥浇水，加速香椿恢复生长。

二、香椿如何育苗

以日光温室栽培为例。

1、挑选种子

选择饱满，颜色为红黄色，种仁为黄白色，净度在98%以上，发芽率在40%以上的种子进行播种育苗。

2、催芽

（1）使用40℃的温水浸种5分钟左右，然后放置在20-30℃的水中浸泡24小时。浸泡好后，捞出种子，铺到凉席上，厚约3cm，然后覆盖干净的布料，放置在20-25℃的环境下催芽。

（2）催芽期间，每天翻动种子1-2次，并使用25℃的清水洗2-3遍。

（3）当有30%的种子萌发时，进行播种。

3、播种

（1）育苗地块要求地势平坦，排灌性能良好，土壤肥沃。

（2）播种前深耕深翻土地，同时将肥料翻入土壤中。

（3）在畦内按照30cm的行距开沟，沟宽5-6cm，深5cm。播种后，覆盖一层2cm厚的土壤。

4、管理

（1）播种后7天左右，就会出苗。若没有出苗，应当严格控制浇水量。

（2）当幼苗长至2-3片真叶时间苗，长出4-5片真叶时定苗（行株距为25×15cm）。

（3）当株高长至50cm的时候，使用15%多效唑200-400倍液，进行矮化处理，每隔10-15天喷洒一次，连续喷洒2-3次。

（4）香椿树苗育成后，在早春发芽前进行定植。