生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 04:45:35作者:佚名
24元/斤的瘦肉、40元/斤的排骨……近日,珠海猪肉价格飙涨,有市民大呼“吃不起”,今日最新报价。据悉,广东农业农村厅官方网站日前公布《关于印发我促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》(简称《通知》),直接点名广东13个地市有养猪任务,其中珠海任务养猪10万头,今日最新报价。
市场:猪肉价翻倍排骨涨至40元/斤
今年以来,猪价坐上“火箭”,一飞冲天,今日最新报价。据农业农村部早前公布的数据,月份猪肉批发市场均价21.59元/公斤,环比涨4.7%,同比高29.8%,并且还预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大,今日最新报价。
近日,南都记者走访多家市场发现,珠海的猪肉价格上涨尤为明显,今日最新报价。在金湾三灶西湖市场,普通五花肉价格为18元/斤,排骨为40元/斤,龙骨为25元/斤,猪展为28元/斤,今日最新报价。家住航空新出的陈阿姨大呼“涨得太离谱了”,在她的记忆中,去年底的五花肉仅为10-12元/斤,排骨为22-25元/斤,对比之下,各个品类的价格平均翻了一倍,今日最新报价。
超市的肉价同样不输给市场,今日最新报价。南都记者走访了金湾区内多家综合超市,其中红旗镇益百家超市土猪瘦肉30.8元/斤、土猪前上肉24.8元/斤、土猪五花肉25.8元/斤、土猪大骨30.8元/斤、土猪排骨40.8元/斤,今日最新报价。
反应:消费者以鸡鸭鱼代替猪肉
猪肉作为餐桌必备,家住航空新城的陈阿姨告诉记者,以往她家每周都要买龙骨或排骨煲汤,现在肉价大涨,陈阿姨说“喝不起猪骨汤”,今日最新报价。为了控制预算,她选择购买鲫鱼煲冬瓜汤,或者鱼头豆腐汤代替猪骨汤,今日最新报价。
“猪肉实在太贵了,没法天天吃猪肉了,今日最新报价。”另外一位受访市民肖女士告诉记者,自从猪肉涨价之后,自己买猪肉的频率就下降了,更多的时候会选择购买用鸡鸭肉代替猪肉,今日最新报价。
除了市民的“钱包”受到影响,猪肉档的档主也感触颇深,今日最新报价。西湖市场一家黑猪肉档老板感叹:“猪肉贵了,来买肉的人少了,生意不好做了,今日最新报价。”
8月25日下午6点多,在斗门大新市场,蔬菜档、海鲜档和鸡鸭档口都人来人往,非常热闹,对比之下,猪肉档显得些许冷清,今日最新报价。一位档主老板娘告诉记者, “下午过来摆了一个多小时,也没卖出多少,今日最新报价。”她感叹,“没办法啊,猪肉一天一个价,今日最新报价。很多人都不吃猪肉了,今日最新报价。”另外一位受访的猪肉档老板娘告诉记者,前来买猪肉的顾客,有的听到价格就被“吓”跑了,有的原本说要买2斤的,听到价格后立马改口减少了购买的斤两,今日最新报价。
对策:珠海今年任务出栏10万头
据悉,为应对暴涨的猪肉价格,广东农业农村厅官方网站在上月公布《关于印发我促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》(简称《通知》),今日最新报价。
这份编号为粤农农函〔2019〕1354号、由广东12个部门联合印发出台的《通知》要求,切实做好广东促进生猪生产保障市场供应各项工作,并部署10项措施,具体包括严格落实“菜篮子”市长负责制、切实落实生猪产业发展用地、积极强化生猪生产扶持政策、大力推进屠宰行业转型升级、健全猪肉市场供应保障机制等,今日最新报价。
值得注意的是,《通知》明确提出,要求实行生猪生产红线制度,各地级以上市生猪出栏量不得低于《广东生猪生产发展总体规划和区域布局(2018—2020年)》(粤农农〔2019〕185号)规定的目标任务,并要将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核,今日最新报价。而对于生猪产能不足的市、县(市、区),要积极探索跨区建立生猪“菜篮子”基地机制,今日最新报价。
按照《通知》,2019年广东全生猪出栏规划目标为3400万头/年,2020年为3300万头/年,今日最新报价。各市之中,仅深圳没有任务,珠海今年目标为10万头/年,任务量最大的为茂名,两年目标分别为513万头/年和500万头/年,今日最新报价。在13个领任务的城市中,超过半数城市今年任务在100万头/年以上,今日最新报价。