生菜生吃是甜的还是苦的?生菜生吃会有寄生虫吗
2022-12-04
更新时间:2022-03-15 05:38:25作者:佚名
受降雪天气的影响,近日北方部分地区生猪市场价格现小幅反弹。由于目前消费旺季未真正到来,有业内人士预计短期内国内生猪价格将以盘整为主。
据卓创资讯分析师李晶介绍,上周末,随着东北地区再度迎来降雪和北方大幅强降温,猪价下行的脚步如已戛然而止,东三省猪价显然反弹。据悉,辽宁、吉林地区好良杂猪出栏价已归涨至16.8~17.0元/公斤。北方多地猪价止降趋稳,局部地区小幅反弹,市场低价成交数量下滑显然。“之前由于消费不佳,屠宰企业猪肉销售不梦想,成本压力较大,养殖户强行压价。降价后部分养殖户生猪出栏踊跃性有所提高,收购好转。但随后东北地区再度浮现降雪,养殖户惜售心理再起,企业收购难度增添,被迫提价收猪。”卓创资讯分析师姬光欣表示。“目前在季节性消费旺季降临之前,供需双方制衡态势加剧,猪价浮动频率提高,天气因素如已暂时取代需求成为影响近期猪价走势的主要因素。另外,随腌腊旺季逐渐开启,冬季,多地市场对肥猪需求浮现一定增长,养殖户压栏惜售操作风险降低,上游供应端难有显然放量,猪价下行阻力重重。”李晶表示。
李晶以为,虽然真正的消费旺季仍未尽全到来,猪价大幅上行不具备坚实基础,然而近期多地降雨降雪天气频发,生猪调运踊跃性减弱,预计短期国内生猪价格或以盘整为主。姬光欣也表示,目前终端消费依然增速徐徐,对猪市的提振能力有限,但收购难度较大,预计短期价格以颠簸为主。“目前除西南地区外,国内猪肉市场仍需一剂强心针。”卓创资讯分析师王亚男表示,灌制香肠、腌制腊肉及咸肉的行为多于12月份绿澍开展,12月中下旬全面启动,届时猪肉需求量将提升,居民购买猪肉的热情及数量均有提升空间。预计11月份猪肉需求量或以弱稳为主,价格上涨空间较小。